青菜漬 せいさいづけ

内容量:300g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
発送方法:クール便
販売期間:通年
備考:生物になりますので、お早目にお召し上がり下さい

【商品の特徴】
青菜は秋に種をまき、雪の降る前に収穫される山形の伝統野菜。山形では寒くなってくると青菜漬が食卓に並び始めます。しょうゆ漬なので、ご飯にはとくに合います。刻んでチャーハンにしても美味しく頂けます。葉っぱが厚く、高菜漬よりも触感が良いのが特徴です。収穫した青菜を一度天日で干されてから漬けます。見た目以上に量があるので、食べごたえ満点の漬物です。
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