内容量:400g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
発送方法:クール便
販売期間:通年 ※気候などに左右される商品の為、急遽販売終了する場合あり
備考:生物になりますので、お早目にお召し上がり下さい
【商品の特徴】
桝屋商店の里芋は仕入れから一級品の里芋のみを仕入れし、一度機械で皮をむき、そこから1つ1つ人の手で薄皮を剥いていきます。
時間と手間暇をかけた究極の里芋です。
土の臭みがまったくなく、口の中でとろける触感をご堪能下さい。
いも煮だけでなく煮物などにしても美味しくいただけます。
また冷凍保存も可能ですので、一年中やまがたの味を家庭で楽しむことができます。
★ファイテン株式会社の「ファイテンウォーター」を使用★
素材への拘りだけでなく、加工するのに必ず必要な「水」にも拘り製造しております。
※ファイテン株式会社の技術については下記↓をご覧下さい。
ファイテンの技術
≪冷凍保存方法≫
①里芋を水で滑りがなくなるまで洗う
②食べやすい大きさにカット
③ビニール袋に入れて空気を抜く
④しっかり縛り、冷凍庫へ保存